食いしん坊なわたしは食べ物ばっかり投稿してるね（＾ω＾）
だしをとった後のかつお節いつも、もったいないと思いつつ捨ててました…。
でも旦那と、長男がかちゅー飲みたーいとたまにリクエストするんだけど、作ったら二人ともかならずかつお節までパクパク食べるのでゴミがでないのです。
この二人前世は猫なのか…^_^;
そこで、ダシをとったあとのかつお節を絞って冷凍➡手でパリパリつぶす➡フライパンでごまとか青のりを入れて乾煎りして、塩で味つけ➡ふりかけの完成でございます^_−☆
なんだか得した気分（＾ω＾）
↧